Spirulina (ڍنڍ مان سائو سون) اهم مادو سان مالا مال هڪ سپر فوڊ آهي جيڪو پاڻ سان گڏ مختلف، اعليٰ معيار جي غذائيت جو هڪ مڪمل سلسلو آڻيندو آهي. قديم الگا خاص طور تي سخت الڪائن واري پاڻيءَ ۾ ملي ٿو ۽ قديم زماني کان وٺي مختلف ثقافتن سان مشهور آهي ان جي صحت کي وڌائڻ واري اثرات جي ڪري. جيتوڻيڪ Aztecs وقت تي اسپيرولينا استعمال ڪيو ۽ ميڪسيڪو ۾ ڍنڍ Texcoco مان خام مال ڪڍيو. هڪ ڊگهو وقت Spirulina ڪيترن ئي ماڻهن کي اڻڄاتل هئي، پر هاڻي صورتحال تبديل ٿي رهي آهي ۽ وڌيڪ ۽ وڌيڪ ماڻهو پنهنجي صحت کي بهتر ڪرڻ لاء هن معجزاتي الجي ڏانهن رخ ڪري رهيا آهن.
اسپيرولينا جون خاص خاصيتون!
Spirulina هڪ آڪسيجن پيدا ڪندڙ قديم الجي آهي ۽ تقريبن 3 ارب سالن کان موجود آهي. Spirulina algae 60 سيڪڙو حياتياتي لحاظ کان اعليٰ قسم جي پروٽين تي مشتمل آهي ۽ ان ۾ 100 کان وڌيڪ مختلف ضروري ۽ غير ضروري غذائي جز پڻ شامل آهن. اسپرولينا اينٽي آڪسيڊنٽس ۽ ڪلوروفيل سان مالا مال آهي، اهو ئي سبب آهي ته هي سپر فوڊ سيل جي حفاظت کي بهتر بڻائي ٿو، جسم جي آڪسيجن جي مواد کي وڌائي ٿو ۽ عمر جي عمل تي مثبت اثر رکي ٿو.
ڪلوروفيل جي وڏي مقدار ۾ رت کي صاف ڪرڻ وارو اثر پڻ هوندو آهي ۽ جسم کي رت جي ڳاڙهي سيلن جي تعمير ۾ مدد ڪندو آهي (اسپرولينا روايتي باغي ڀاڄين جي ڀيٽ ۾ 10 ڀيرا وڌيڪ کلوروفيل تي مشتمل آهي). ان کان علاوه، معجزاتي الگا قيمتي، ضروري فائيٽي اسيد جي گهڻائي سان گڏ. فائيٽي ايسڊ اسپيڪٽرم ۾ بنيادي طور تي شامل آهن دل جي ترقي ڪندڙ اوميگا-3 ۽ اوميگا-6 فيٽي اسيد. ان کان علاوه، اسپرولينا الگا، ماء جي کير وانگر، گاما-لينولينڪ ايسڊ سان مالا مال آهي، اهو ئي سبب آهي ته اسپيرولينا کي اڪثر "زمين جو کير" سڏيو ويندو آهي. spirulina algae پڻ ٻين وٽامن ۽ معدنيات جي دولت سان ڀريل آهي.
Provitamin A (beta-carotene) خاص طور تي تمام وڏي مقدار ۾ spirulina algae ۾ ملي ٿو. ٻوٽي ۾ گاجر جي ڀيٽ ۾ چوڏهن ڀيرا وڌيڪ بيٽا ڪيروٽين شامل آهي. ان کان علاوه، ٻوٽو وٽامن B1, B2, B3, B5, B6, B12 ۽ وٽامن E سان مالا مال آهي. وٽامن جو هي متنوع اسپيڪٽرم ٻوٽي کي منفرد بڻائي ٿو ۽ صرف استعمال ڪرڻ سان اسان جي صحت لاءِ سٺو آهي. ان کان سواء، اسپرولينا هڪ جامع معدنيات ۽ ٽريس عنصر پروفائل آهي. انهن ۾ ميگنيشيم، لوهه، ڪلسيم، پوٽاشيم، زنڪ، ڪروميم، ليٿيم، آئيوڊين، سلينيم ۽ مينگنيز مناسب مقدار ۾ شامل آهن.
Spirulina جو استعمال ۽ استعمال
غذائيت جي هن گهڻائي جي ڪري، اهو توهان جي روزاني مينيو ۾ اسپيرولينا شامل ڪرڻ جي صلاح ڏني وئي آهي. نام نهاد compacts اڪثر استعمال ٿيندا آهن. Spirulina pellets هاڻي مختلف ٺاهيندڙن پاران پيش ڪيا ويا آهن ۽ تمام مشهور آهن. پر هر ڪارخانيدار اعلي معيار جي اسپيرولينا پيدا نه ڪندو آهي ۽ اهو بلڪل معاملو آهي. انهن مان ڪيتريون ئي تياريون اڪثر نقصانڪار ڀريندڙن يا اضافو سان ڀريل هونديون آهن ۽ اهو جسم لاءِ مڪمل طور تي نقصانڪار آهي. ٻين حالتن ۾، الجي خراب نسل مان اچي ٿو ۽ هڪ تمام خراب طريقي سان پروسيس ڪيو ويندو آهي. ان کان سواء، ڪيترن ئي pellets صحيح عمل نه آهن. Spirulina algae جي سيلن جون ڀتيون انتهائي مضبوط ۽ مزاحمتي هونديون آهن، ان ڪري انهن کي استعمال ڪرڻ کان اڳ ٽوڙڻ يا سوراخ ڪرڻ گهرجي، ٻي صورت ۾ اهو عضوو صرف هڪ محدود حد تائين سڀني اهم مادن کي جذب ڪري سگهي ٿو. انهي ڪري توهان کي يقيني طور تي پڪ ڪرڻ گهرجي ته هي گهرج پوري ٿئي ٿي جڏهن هڪ اسپيرولينا پراڊڪٽ خريد ڪيو وڃي. اهو بهتر آهي ته هڪ اعلي معيار جي نامياتي پيداوار کي ڳولڻ لاء جيڪو انهن گهرجن کي پورو ڪري ٿو.
صحت جا فائدا تمام وڏا آهن!
اسپيرولينا جا صحت جا فائدا تمام گهڻا آهن؛ قديم الجي جو جسم تي زندهه اثر آهي ۽ جسم جي توانائي جي سطح کي خاص طور تي وڌائي ٿو. Spirulina پڻ دل جي نظام تي مثبت اثر رکي ٿو ۽ خاص طور تي دل جي ڪم کي سپورٽ ڪري ٿو. تمام واضح ويتامين ۽ معدني اسپيڪٽرم جي ڪري، اسپرولينا نه رڳو مدافعتي نظام کي بهتر بڻائي ٿو، پر رت جي ٺهڻ، هڏن جي جوڙجڪ، دماغ جي ڪم، عضلات، نظر، چمڙي ۽ بيشمار ٻين جسم جي ڪمن تي پڻ مثبت اثر آهي. Alkaline ۽ قدرتي غذا سان گڏ، Spirulina پڻ ڪينسر کي روڪي سگھي ٿو، ڇاڪاڻ ته سيل جي حفاظت، اينٽي آڪسائيڊٽ اثر کان علاوه، اسپيرولينا سيلز جي آڪسيجن جي مواد کي وڌائي ٿو ۽ هڪ الڪائن سيل ماحول کي فروغ ڏئي ٿو (اوٽو واربرگ ۽ ميڪس پلانڪ نوبل حاصل ڪيو. دوائن ۾ انعام ان سنسني خیز ثبوت لاءِ ته ڪينسر زندهه نٿو رهي سگهي، اڪيلو ترقي ڪرڻ ڏيو، هڪ الڪائن ۽ آڪسيجن سان ڀريل ماحول ۾). انهي سبب لاء، اها انتهائي سفارش ڪئي وئي آهي ته روزانه اسپرولينا کي وڌايو ۽ پنهنجي صحت کي حقيقي قدرتي واڌارو ڏيو. اسان جو عضوو ضرور اسان جي مهرباني ڪندو، تنهنڪري صحتمند رهو، خوش رهو ۽ پنهنجي زندگي همٿ سان گذاريو.
