اڄ جي دنيا ۾، گهڻا ماڻهو انحصار يا عادي آهن "کاڌي" جيڪي لازمي طور تي اسان جي پنهنجي صحت تي منفي اثر رکن ٿا. مختلف تيار ڪيل شيون هجن، فاسٽ فوڊ، مٺي کاڌي (مٺيون)، تيز ٿلهو کاڌو (اڪثر ڪري جانورن جون شيون) يا عام طور تي کاڌو جيڪي مختلف قسم جي اضافو سان ڀرپور ڪيا ويا آهن. اسان مسلسل مختلف طريقن سان انهن لت واري مادي سان منهن ڏئي رهيا آهيون ۽ اهو لڳي ٿو ته انهن شين کان بچڻ ڏکيو ٿيندو.
توانائيءَ سان ڀريل کاڌو
انهي سلسلي ۾، هڪ اڪثر ڪري توانائي سان ڀريل خوراڪ جي باري ۾ ڳالهائيندو آهي. وجود ۾ موجود هر شيءِ توانائيءَ مان ٺهيل آهي، جنهن جي نتيجي ۾ فريڪوئنسيز تي وائبرٽ ٿئي ٿي. ڪنهن به قسم جي ناڪاري تعدد کي گهٽائي ٿي جنهن تي هڪ توانائي واري رياست وائبرٽ ٿئي ٿي، رياست ڪنڊينس ٿئي ٿي، ڪنهن به قسم جي مثبتيت ان فريڪوئنسي کي وڌائي ٿي جنهن تي توانائي وائبرٽ ٿئي ٿي، رياست گهٽجي ٿي. اسان جي پنهنجي مڪمل توانائي واري حالت جيتري روشني وڌي ٿي، اسان کي بهتر محسوس ٿئي ٿو ۽ اسان جي پنهنجي شعور جي حالت صاف ٿي ويندي آهي. موڙ ۾ هڪ توانائي سان ڀريل حالت اسان کي بيمار، سست ۽ اسان جي پنهنجي دماغ، جسم ۽ روح جي سسٽم کي غير متوازن بڻائي ٿو. کاڌو جيڪي اسان جي صحت تي ناڪاري اثر رکن ٿا، يعني کاڌو جيڪي يا ته جانورن تي ٻڌل هجن يا پروڊڪٽس جيڪي اضافي شين سان ڀريل هجن، انهن ۾ زمين کان مٿي توانائيءَ واري حالت هوندي آهي ۽ ان ڪري اسان جي پنهنجي توانائيءَ جي بنياد کي به ڳرايو ويندو آهي. اڄ جي دنيا ۾ اسان وجود جي سڀني سطحن تي توانائي سان ڀريل خوراڪ سان منهن ڏئي رهيا آهيون.
اڄ جي دنيا ۾ اسان سڀني سطحن تي لت واري خوراڪ سان منهن ڏئي رهيا آهيون..!!
چاهي ٽيليويزن تي، جتي اشتهار اسان کي للچائيندڙ آڇن سان لتاڙيندا رهن ٿا، سپر مارڪيٽن ۾ جيڪي مٺايون ۽ ٻين ”علاج“ سان ڀريل آهن يا عام طور تي روزمره جي زندگيءَ ۾. اسان کي انهن کاڌي تي منحصر ڪيو ويو هو جڏهن اسان ٻار هئاسين، انهن شين جي عادي ٿي چڪا آهيون ۽ ان ڪري مشڪل سان انهن توانائي سان ڀريل خوراڪ کان سواء نٿا ڪري سگهون. ڪيترائي ماڻهو هن مسئلي کي گهٽائي ڇڏيندا آهن، ڇاڪاڻ ته اهو اڄڪلهه عام آهي، پر بنيادي طور تي اهو اسان جي دنيا ۾ هڪ سنگين مسئلو آهي.
اسان نشئي آهيون ۽ انهن لت کان آزاد ٿيڻ آسان آهي..!!
اسان غير صحتمند خوراڪ جا عادي آهيون ۽ ان جي ڊرامائي اثرات کي گهٽايو. پر اهو ڪجهه به ناهي ته اسان هڪ اهڙي دنيا ۾ رهون ٿا جتي بيماريون روزانو ترتيب آهن، جتي پوڙها ماڻهو پاڻمرادو هاءِ بلڊ پريشر جو شڪار ٿين ٿا، ذیابيطس جا مريض ٿين ٿا، گاؤٽ جا مسئلا پيدا ٿين ٿا، دل جي بيمارين ۾ مبتلا ٿين ٿا، ڪينسر ۽ ٻيون بيشمار بيماريون پيدا ٿين ٿيون.
اوچتو غيرصحتمند کاڌي کي ڇڏي ڏيڻ عام طور تي واپسي ۾ ختم ٿي ويندو آهي
فهرست بظاهر لامحدود آهي ۽ هن مسئلي جو حصو اڄ جي غريب طريقي جي ڪري آهي، خاص طور تي اسان جي ذاتي لت. ۽ جيڪڏھن توھان ڪوشش ڪريو پاڻ کي انھن لت کان آزاد ڪرڻ جي، اسان کي مختصر مدت جي واپسي جو تجربو آھي. توهان کي پگهرندڙ کجيون، کاڌي جي خواهش، گرمي پد جي ڦيرڦار ۽ انهي تي ۽ فوري طور تي. منهنجو مطلب، بنيادي طور تي گهڻا ماڻهو ڄاڻن ٿا ته ڪيئن مناسب طور تي صحتمند کائڻ، پر پوء ڇو نه ڪنهن کي؟ ڇو نه کاڌو استعمال ڪريو جيڪي توهان کي صاف، مضبوط ۽ صحتمند بڻائين؟ ڇو ته مضبوط لت کان نجات حاصل ڪرڻ آسان ناهي. جيڪڏهن توهان ڪوشش ڪريو ته هر شي کان سواءِ جيڪو توهان کي هڪ ڏينهن کان ٻئي ڏينهن تائين نقصان پهچائي ، اهو پهريون ڀيرو انتهائي مشڪل آهي. توهان سپر مارڪيٽن ڏانهن وڃو ۽ اوچتو توهان سڀني غير صحت مند شين جي خواهش حاصل ڪريو، سڀ مصنوعي طور تي پروسيس ٿيل يا بلڪه اهي سڀئي کاڌو جيڪي زهر سان ڀريل آهن.
آخرڪار، صنعتون اسان جي ڀلائي بابت نه آهن، پر صرف نفعي بابت..!!
جيڪڏهن توهان انهن کاڌي تي منحصر نه هئا، ته پوء توهان انهن شين کان سواء آساني سان ڪري سگهو ٿا، پر اهو صرف ايترو آسان ناهي. اسان کي کاڌي جي صنعت پاران عادي صارفين ۾ شامل ڪيو ويو آهي جيڪي بيمار ٿي ويندا آهن انهن جي آزمائشي شين مان، جنهن جي نتيجي ۾ دواسازي جي صنعت کي فائدو ڏئي ٿو، جنهن جي نتيجي ۾ هاڻي اسان جي مدد لاء انهن جي قيمتي دوائن سان گڏ آهي. آخرڪار، هي هڪ سيٽ اپ راند آهي جنهن ۾ اسان جي صحت داؤ تي نه آهي، پر صرف اسان جو پئسو ۽ منافعو.
تنهن هوندي، توهان صرف پنهنجو پاڻ تي الزام لڳائي سگهو ٿا جيڪڏهن توهان صرف پنهنجي زندگي جا ذميوار آهيو..!!
يقينن، مان هن نقطي تي سڀني ڪارپوريشنن کي الزام ڏيڻ نٿو چاهيان، اهو تمام آسان ٿيندو، آخر ۾ هرڪو ذميوار آهي ته هو ڇا ڪن ٿا، اهي ڇا سوچين ٿا، خاص طور تي اهي کاڌو ڇا کائي، اهو صرف اسان تي منحصر آهي ته ڇا. اسان هن لت سان رهون ٿا يا پاڻ کي هن لت کان آزاد ڪريون ٿا. مون لاءِ پاڻ کي هن لت کان آزاد ڪرڻ آسان ناهي. صرف ڪالهه اسان هيلٿ فوڊ اسٽور تي ويا هئاسين جتي مون پنهنجي خريداري ڪئي، پوءِ اسان اتي ڪجهه شاپنگ ڪرڻ لاءِ ريوي ڏانهن وياسين ڇاڪاڻ ته اسان ڪجهه شيون وساري ويٺا هئاسين.
ذاتي طور تي، مون کي بار بار اهو احساس ڪرڻو پوندو ته اهي کاڌو منهنجي لاشعور کي ڪيترو متحرڪ ڪن ٿا..!!
ان مهل مون کي بک لڳي هئي، مون کي بک جا سخت حملا آيا هئا، پر ڀاڄين، ميون ۽ ٻين صحتمند خوراڪ لاءِ نه، پر تيار ٿيل شين، گوشت، مٺايون. ڪوڪ مون کي ڏسي مسڪرايو، مرغي جي نگٽس سان سلاد بار مون کي گهمڻ گهريو ۽ چاڪليٽ يوگورٽس به منهنجي لاشعور کي متحرڪ ڪيو. ان وقت، مون کي اهو به معلوم ٿيو ته عام سپر مارڪيٽن ۾ غيرصحتمند کاڌي جي لت ڪيتري شدت سان جنم وٺندي آهي، ڇو ته ظاهري طور انهن دڪانن مان 75 سيڪڙو ۾ صرف علاج شامل آهن. بنيادي طور تي، اها جنگ آهي اسان جي جسمن لاءِ، اسان جي شعور لاءِ، جنهن کي طاقتور اختيارين جي زورائتي گهڻ حالتن ۾ جاري رهڻ گهرجي. خير، آخر ۾ اهو تمام گهڻو آزاد آهي جڏهن توهان مڪمل طور تي قدرتي طور تي ٻيهر کائڻ جو انتظام ڪيو آهي ۽ مان پڪ سان يقين رکان ٿو ته موجوده تبديلين جي ڪري، 10 سالن ۾، اهي سڀئي شيون غائب ٿي وينديون آهن، ڇاڪاڻ ته انسانيت هميشه سڃاڻپ کي تبديل ڪري سگهي ٿي. انهن مشينن سان گهٽ. ان لحاظ کان صحتمند، خوش رهو ۽ همٿ سان زندگي گذاريو.
خير، اهو معلوم ڪرڻ لاءِ ته ”صحيح کاڌو“ ڇا آهي، توهان کي هڪ ڊگهو رستو واپس وڃڻو پوندو. 1700 جي شروعات ۾، غير ملڪي کاڌو يورپ ڏانهن سامونڊي ۽ ڳولا ڪندڙن (ڪلمبس) ذريعي آندو ويو. ڪوڪو، تمباکو، ڪمند، مصالحو، وغيره.
ان کان اڳ، وچين دور ۾، ماڻهو گهڻو ڪري اناج کائيندا هئا؛ سڌريل کاڌو جهڙوڪ اڇو اٽو ۽ کنڊ خاص طور تي اميرن، اميرن لاءِ مخصوص هئا.
مختصر ۾، ڪيترائي غذائي پروگرام نئين "سپر فوڊ" ڳولڻ جي بدران "نقصانڪار" کاڌي کي ختم ڪرڻ تي ٻڌل آهن.
مثال طور mactobiotic غذا فارم، مثال طور، صرف ان حقيقت تي ٻڌل آهي ته ان جي باني، جارج اوشاوا، تسليم ڪيو ته جاپاني ماڻهن جي اصل غذا ئي هڪ شخص کي صحتمند رکڻ جو واحد صحيح طريقو آهي، اوشاوا ۽ سندس جانشين ايم. سڀني تمدن جي بيمارين سان ڪاميابي، صرف غذائيت جو ڌيان بنياديات ڏانهن واپس آڻڻ سان، اناج. تقابلي اڀياس، جهڙوڪ چين جو مطالعو، ساڳئي نتيجن تي اچي ٿو.
جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا، اوشاوا جي ڊائيٽنگ جو طريقو صرف "وچولي" ھو... مان ھاڻي سمجهان ٿو ته ھو صحيح ھو.